Samopsza jest prastarym zbożem, uprawianym dawniej na obszarach od Atlantyku po Persję. Dzisiaj na szerszą skalę uprawia się ją na górzystych terenach Zakaukazia. Jest bardzo odpornym i małowymagając...
Pszenica orkisz (Triticum spelta) to bardzo stara odmiana pszenicy. Uprawiana była już w czasach neolitycznych. W Europie środkowej i Itali Północnej orkisz rozpowszechnił się w II tysiącleciu p.n.e. ...
Mąka pszenna, żytnia, orkiszowa a może razowa? Dwie pierwsze możemy spotkać w prawie każdym sklepie spożywczym. Dodatkowo posiadają oznaczenia numeryczne typ 500, typ 650, typ 720 czy typ 2000 to tylk...
Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Jeśli nie chcesz, aby pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności. Więcej o plikach cookies znajdziesz na stronie wszystkoociasteczkach.pl.